Apéro Box
Réservez Maintenant Apéro de dernière minute ! Je vous propose une gamme d’Apéro box adaptée à vos besoins et sur mesure selon votre demande. Profitez de mes conseils d’experte en bière pour bien commencer votre repas.
Bière de Printemps
Bière de Printemps Soit dite la bière de Mars, cette bière ambrée possède une robe jaune-orange avec une mousse blanche, pour des arômes de malt et de fleurs dans un ensemble frais. Elle titre à 6.6°.
DRY HOP
DRY HOP Autrement dit Dry Hopping (Houblonnage à cru) C’est une technique de brassage, qui consiste à ajouter du houblon à froid dans la cuve de fermentation dans l’étape primaire ou secondaire. Cette technique permet de garder uniquement l’aromatique…
ZYTHOLOGUE
ZYTHOLOGUE Un ou une zythologue est ce que l’on appelle l’œnologue de la bière ! C’est un professionnel de la bière, de la dégustation et du brassage. Ce professionnel est souvent sollicité pour participer en tant que juge pour les différents…
I.B.U
I.B.U Mais qu’est-ce que c’est ….. ????? Dans l’univers de la bière on trouve souvent ce terme « IBU » Autrement dit : « International Bitterness Unit » Il s’agit d’une échelle de mesure d’amertume dans la bière. L’échelle va environ de 1 à 150…
A chacun son verre à bière
LES VERRES Quel verre choisir pour boire sa bière ? Existe-t-il vraiment le bon verre à bière ? C’est un casse-tête qui pourrait intimider les nouveaux amateurs de bière, mais demandez à n’importe quel expert en bière et ils…
Coffrets Cadeaux
IDÉES ET COFFRETS CADEAUX Ne ratez pas l’opportunité de réaliser des économies tout en bénéficiant de la qualité et du service que vous appréciez. Restez bien attentif à cet espace pour les toutes dernières idées ou coffrets cadeaux et…