Avec sa robe ambrée aux reflets rouges, son bouquet fruité et épicé et sa mousse onctueuse, la Leffe de Noël est une bière pleine de caractère

Très attendue durant la période des fêtes, elle perpétue la tradition des maîtres brasseurs qui conservaient leurs meilleurs orges et houblons pour la brasser une fois par an et la distribuer pendant les fêtes hivernales

Cette bière de Noël dévoile des arômes modérément maltés, des notes de sucre brun, de noisettes, de caramel, un peu de fruits et de subtiles touches épicées.

La bouche est elle aussi sucrée et légèrement épicée. On retrouve des notes de caramel, de café et de fruits cuits. Légèrement houblonnée, cette bière au goût fumé nous offre une belle longueur en bouche

INGREDIENTS

Eau, malt, houblon

CONSEILS DE DEGUSTATION

La Leffe d’Hiver se déguste fraîche, idéalement à une température d’environ 6°à 8°C, dans son verre, afin de révéler toute la richesse de ses arômes et son caractère chaleureux

COMPATIBILTE DU FÛT

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

RETOUR DES CONSIGNES

Les fûts sont tous consignés 5€ l’unité.  Une fois le fût terminé, le rapporter afin de vous rembourser les 5€ de consigne

CARACTERISTIQUES

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L’Abbaye de Leffe dévoile sa version de la bière Leffe brune brassée dans le respect de près de 800 ans de savoir-faire historique de l’abbaye

Lorsque vous versez cette bière de dégustation de fermentation haute dans son verre calice, elle dévoile une belle robe de couleur acajou. Sa mousse est abondante, légèrement teintée et perdure assez longuement. En bouche, c’est une bière douce et crémeuse qui se dévoile et laisse une amertume à peine discrète. Son goût légèrement sucré et caramélisé, avec quelques notes de café, démontrent l’utilisation des malts torréfiés dans le brassage de cette bière brune

INGREDIENTS

Eau, malt d’orge, maïs, sucre, houblon

CONSEILS DE DEGUSTATION

La Leffe Brune s’apprécie fraîche, idéalement à une température entre 6 et 8 °C et dans son verre calice

ASSOCIATION ACCORDS/METS

Elle accompagne particulièrement bien des mets aux saveurs aigres-douces, comme des toasts au magret de canard et fruits, et se marie également très bien avec des desserts aux notes de chocolat ou de caramel, qui soulignent ses arômes torréfiés

COMPATIBILTE DU FÛT

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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Une bière d’abbaye brassée depuis 1240 et que l’on ne présente plus !

La Leffe Blanche est une bière belge qui vient compléter la gamme avec une expression plus légère et rafraîchissante. Fidèle au savoir-faire d’abbaye, elle propose un profil aromatique équilibré, idéal pour les amateurs de bières blanches de caractère

Dans son verre, la Leffe blanche dévoile une robe claire légèrement trouble, surmontée d’une mousse fine. Au nez, elle révèle des arômes frais d’agrumes, portés par des notes d’écorces d’orange et de coriandre. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante, avec un bel équilibre entre des saveurs d’agrumes et une touche épicée subtile

INGREDIENTS

Eau, malt, blé, houblon, écorces d’orange, graines de coriandre

CONSEILS DE DEGUSTATION

La Leffe blanche se déguste bien fraîche, idéalement à une température d’environ 3°C afin de profiter pleinement de sa fraîcheur et de son équilibre aromatique

COMPATIBILTE DU FÛT

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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La Brasserie Diekirch tire son nom de la ville Luxembourgeoise du même nom, où elle est située. Comme toutes les bières de la brasserie, la Diekirch Grand Cru est brassée à partir de l’eau de la source voisine à celle-ci

Cette Diekirch Grand Cru est une bière de type « spéciale », à fermentation haute et de couleur ambrée

Elle présente une robe ambrée couverte d’un haut chapeau de mousse, très aéré et à la faible persistance dans le verre. Elle laisse échapper des arômes doux et maltés de caramels. On retrouve ensuite sur le palais cet aspect maltés avec des saveurs sucrées, de caramel, de miel, ainsi qu’une note légèrement boisée qui assure la transition vers des saveurs plus herbacées et amène sur un final à l’amertume présente mais modérée

INGREDIENTS

Eau, malt d’orge, sirop de sucre, houblon, extraits de houblon, gaz carbonique

CONSEILS DE DEGUSTATION

La Diekirch Grand Cru est recommandée dégustée fraîche, idéalement à une température de 5 °C

COMPATIBILTE DU FÛT

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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Bière belge produite depuis 1996 par la brasserie Bosteels, la Tripel Karmeliet est une blonde de fermentation haute et au degré d’alcool puissant puisqu’elle titre à 8%.

Brassée avec trois céréales que sont l’orge, le froment et l’avoine, pour un style Tripel (« vous comprenez ainsi les origines de son nom « Tripel »), elle tirerait sa recette des frères Carmes de Termonde au XVIIe siècle, d’où son appellation de Karmeliet. La légende raconte qu’une huile essentielle top secrète serait ajoutée à la bière pour la rendre encore plus savoureuse et originale.

Lors de sa dégustation, c’est une blonde dorée à la fine mousse blanche crémeuse et aux arômes de fruits, de malt, de vanille et d’épices.

En bouche, son côté malté et épicé ressort largement avec une certaine puissance, mais il se voit calmé par des notes de banane et de levure, ce qui lui donne finalement un bel équilibre global

Ingrédients

Eau, malt d’orge, avoine, froment, malt de froment, houblon, levure

Conseils de dégustation

La Tripel Karmeliet se déguste fraîche, idéalement à une température comprise entre 6 et 9 °C, dans son verre associé afin d’en apprécier pleinement les arômes

Compatibilité du fût

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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Caractéristiques

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La Stella Artois est une Lager belge, brassée à Louvain, dans les Flandres entourant la ville de Bruxelles. La brasserie occupe une place importante dans la culture locale et l’entreprise est l’un des fleurons de la ville où est d’ailleurs situé l’imposant siège social D’Ab/Inbev

Brassée depuis 1926, la Stella Artois a su s’imposer comme une référence hors de Belgique et particulièrement en France où elle est très appréciée en été. Cette Lager très rafraichissante possède une robe limpide d’une couleur jaune paille qui se couvre d’une fine couche de mousse à la faible persistance. Elle dégage un joli nez de houblon accompagné de senteurs plus céréalières. En bouche, on retrouve des saveurs herbacées ainsi qu’une présence de malts aux goûts légers de céréales. Une légère amertume emporte le tout sur la fin de bouche. La Stella est une « bière de soif » particulièrement rafraîchissante et qui saura plaire à tous

INGREDIENTS

Eau, Malt, Maïs, Houblon

CONSEILS DEGUSTATION

Afin de sublimer sa dégustation, dégustez-la fraîche, à une température d’environ 6°C dans son verre associé

COMPATIBILITE DU FÛT

Ce fût 6L est utilisable uniquement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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Une bière blonde d’abbaye brassée depuis 1240 et que l’on ne présente plus !

La Leffe blonde est une bière belge d’abbaye au caractère reconnu et à la très solide réputation. Elle a su convaincre et s’imposer comme une bière de référence au fil des siècles et se vend aujourd’hui aux quatre coins du monde. Elle est brassée par l’abbaye de Leffe depuis 1240 et a eu de nombreuses occasions de faire ses armes !

La Leffe blonde laisse apparaître dans le verre une belle robe d’un blond cuivré coiffée d’une mousse onctueuse et persistance à la bonne tenue dans le verre. Elle développe une belle effervescence modérée mais durable. Du verre s’échappe des arômes maltés puissants de céréales et de maïs ainsi que des senteurs de banane et de clou de girofle. En bouche, elle présente une rondeur maltée de caramel accompagnée de saveurs fruitées, et d’une pointe épicée associable à la levure. Une touche métallique est également perceptible et précède l’arrivée du houblon. Celui-ci est à son tour chassé par l’alcool qui prend de l’ampleur en fin de bouche

INGREDIENTS

Eau, malt d’orge, maïs, sucre, houblon

CONSEILS DE DEGUSTATION

La Leffe Blonde est recommandée dégustée fraîche, idéalement à une température de 5 °C, dans son verre calice

COMPATIBILTE DU FÛT

Ce fût 6L est compatible exclusivement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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La  Kwak Rouge de la brasserie belge Bosteels est une bière rafraîchissante à la cerise et aux amandes. Derrière sa robe rubis et sa mousse rose, il y a des arômes de fruits rouges, de cerise et de bonbon avec une pointe boisée

Délicatement amère, une fois en bouche, on y retrouve des saveurs fraîches et très fruitées de cerise, avec une puissance certaine qui se doit à ses 8% d’alcool

INGREDIENTS

Eau, Malt d’orge, Maïs, Orge, Sucre, Jus concentré de citron, Concentré de carotte et de cassis, Arôme naturel de cerise, Houblon, Extrait de houblon

CONSEILS DEGUSTATION
Afin de sublimer sa dégustation, dégustez-la fraîche, à une température d’environ 6°C dans son verre associé

COMPATIBILITE DU FÛT
Ce fût 6L est utilisable uniquement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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Sa renommée n’est plus à faire ! La grande sœur de la Tripel Karmeliet est une Belgian Strong Ale ambrée coiffée d’une superbe mousse blanc cassé.

Au nez, la Kwak nous dévoile des arômes de malt, de caramel, d’épices, de houblon et de levure

En bouche, c’est une bière sèche et puissante avec des saveurs de caramel, d’épices, de malt grillé, de levure et de bois

INGREDIENTS

Eau, Malt d’orge, Froment, Sucre, Levure, Épices

CONSEILS DEGUSTATION
Un grand classique que vous allez adorer déguster dans son verre original Kwak, le verre du cocher, à une température d’environ 8°C

COMPATIBILITE DU FÛT
Ce fût 6L est utilisable uniquement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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La Jupiler…Le grand classique le plus savouré de nos voisins belges !

La Jupiler Pil’s est une bière blonde de fermentation basse et de type Pil’s brassée depuis 1966. En moins d’un demi-siècle, elle a su s’imposer comme la référence en matière de Pil’s belge et c’est aujourd’hui la bière la plus vendue de Belgique !

C’est une bière à la robe jaune claire qui dans le nez comme en bouche propose un bel équilibre entre de légères saveurs maltées et houblonnées. La Jupiler est très désaltérante et se déguste à une température conseillée de 3°C.

Elle sera parfaite pour rafraîchir les lourdes journées d’été ou pour accompagner les premiers ensoleillements printaniers.

INGREDIENTS

Eau, Malt, Maïs, Houblon

CONSEILS DEGUSTATION
La Jupiler se déguste idéalement dans son verre bock

COMPATIBILITE DU FÛT
Ce fût 6L est utilisable uniquement avec la tireuse à bière PerfectDraft

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CARACTERISTIQUES

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